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| »» 00 japa |
| chegada |
Sunomono com kani ou polvo
Tatake com salmão, atum e gergelim
Missoshiro |
| dupla dinâmica |
Salmão
Atum
Kani
Xerelete
Camarão
Ikura (ova de salmão)
Massago (ova de Hering)
Polvo |
| makimono especial |
California (8 peças)
Tekkamaki
Salmão Maki
Kappamaki
Philadelfia
Hot Roll
Bateramaki
Maki especial
Salmão light
Salmão skin
Spice Tuna / Salmão
Vegan (legumes)
007 (05 peças – enrolado de salmão fresco, arroz e ova de massago aromatizadas com casca de limão)
Cogu Roll (6 peças – enrolado com arroz e shimeji no molho teriaki)
Hot Crock Philadelfia |
| temakoni |
Salmão
Camarão
Atum semi-grelhado com cebolinha e gergelim
Ikura (ova de salmão)
Massago (ova de hering) |
| combinadíssimo |
Saturno (52 peças – 20 sashimis – 5 salmão, 5 atum, 5 peixe branco, 5 polvo / 21 sushis – 3 salmão, 3 atum, 3 buri, 3 pargo, 3 ebi, 3 kani, 3 ovas / 13 makimonos – 3 tekka, 4 california, 6 philadelfia)
Netuno (36 peças – 15 sashimis – 5 salmão, 5 atum, 5 peixe branco / 13 sushis – 3 salmão, 3 atum, 3 buri, 1 ebi, 1 polvo, 2 massago / 7 makimonos – 3 tekka, 4 california)
Plutão (15 peças – 6 sashimis – 3 salmão, 3 atum / 4 sushis – 1 salmão, 1 atum, 1 buri, 1 pargo / 5 makimonos – 3 tekka, 2 california)
Lunar (37 peças – 7 sashimis salmão, 8 sashimis atum / 6 sushis salmão, 7 sushis atum / 3 tekka, 6 philadelfia) |
| sushi |
Completo (12 peças – 2 salmão, 2 atum, 2 buri, 1 ebi, 1 kani, 2 ovas, 2 tekka)
Simples (10 peças – 2 salmão, 2 atum, 2 buri, 1 ebi, 1 kani, 2 tekka)
Especial (13 peças – 5 salmão, 5 atum, 3 polvo) |
| sashimi |
30 peças (5 salmão, 5 atum, 5 polvo, 5 robalo, 5 buri, 5 namorado)
20 peças (5 salmão, 5 atum, 5 polvo, 5 buri)
15 peças (5 salmão, 5 atum, 5 buri)
10 peças (5 salmão, 5 atum)
20 peças especial (5 salmão, 5 atum, 5 xerelete, 5 namorado) |
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