»» Principais filé 00 mignon grelhado,purê de barôa,tempura de banana da terra crocante e raiz forte em neve san piettro pecado filé de tilápia grelhada com purê de batatas ao azeite trufado, creme de ervilha e tapenade de azeitonas pretas salmão infinito grelhado ao molho de laranja com gengibre, purê de batata ao alho-poró e ervilha torta cherne picante grelhado com sauté de palmito fresco, shitake e rúcula ao azeite de curry camarão com risoto vg grelhados e arbório de funcho com açafrão risoto de funghi arbório de funghi porccini frango brazilian thay orgânico korin ao leite de coco com curry e castanha de caju, arroz de jasmim com capim limão e purê de banana da terra espaguete ao pomodoro massa ao molho de tomates e folhas de manjericão frescas